家電プロがテストした2023年のベストコールドプレスジューサー7選

Feb 18, 2024

当社は 120 年以上にわたり、独自に製品の研究とテストを行ってきました。 私たちのリンクを通じて購入すると、手数料が発生する場合があります。 審査プロセスについて詳しくは、こちらをご覧ください。

一流のジューサーを使えば、より多くの果物や野菜を食事に取り入れる簡単な方法です。

免疫力を高める青汁で一日を始めるのが好きな人、またはニンジンのミモザやビーツのフェットチーネを作るなど、自宅のバーやキッチンで果物や野菜のジュースを試すのが好きな人には、コールドプレスジューサー（別名咀嚼またはスロージューサー）を購入する価値があります。 コールドプレスジューサーと遠心ジューサーの違いは、低速で動作することであり、専門家によれば、その方が食材に優しく、より多くの栄養素を保持できるという。 スロープレスジューサーは、オーガーを使用して果物や野菜を粉砕し、スクリーンを通して押しつぶしてジュースを絞り出します。一方、遠心ジューサーは、高速で回転させてジュースとジュースを分離する前に、平らな切断刃を使用して農産物を切断します。パルプ。 しかし、過去 2 年間で数十台のスロージューサーをテストした結果、新しいモデルはかつてほど低速ではなく、甘くて生き生きとした果肉のないジュースを数分で提供できることが報告できます。

現在市場に出回っているほとんどのコールドプレスジューサーは、優れた機能と膨大な宣伝文句を宣伝しています。 、しかし、それらはどのように機能し、実際に掃除にどれくらい時間がかかりますか？ Good Housekeeper Institute のキッチン家電とイノベーション ラボでは、過去 10 年間だけでも 50 台以上のジューサーをテストしてきました。 当社では、直径が大きく酸化が早い果肉状のリンゴ、機械で詰まりやすいフロッピーなケール、硬くて繊維の多いニンジンを絞ってコールドプレス ジューサーをテストし、性能、効率、味、温度に基づいて各ジューサーを評価しています。

このガイドの最後では、当社のラボでコールド プレス ジューサーをどのように評価しているか、さらに完璧なコールド プレス ジューサーを購入するために知っておくべきすべてのことをご覧ください。 代わりに新しいブレンダーを購入したい場合は、最高のブレンダーと最高のパーソナルブレンダーに関するガイドをご覧ください。

Kuving のコールドプレス ジューサーは、性能と使いやすさに関してラボ テストで良好な結果を示しました。 Kuvings Whole Slow Juicer REVO830W も例外ではありません。非常に素早く簡単な操作で、果肉を含まない美味しいジュースを室温のままで提供します。e 。 最近のテストでは、果汁の量と、リンゴとニンジンのジュースがとても甘いことに感銘を受けました。 丸ごとのリンゴを 3.5 インチのフィード チューブに、丸ごとのニンジンを小さめの 1.5 インチのフィード チューブに入れることができ、準備時間が短縮されました。

このジューサーのその他の注目すべき特徴は、保存しやすいようにジュースと果肉のカップが入れ子になっている点と、より広いパルプ ガスケット (果肉が果肉カップから押し出されたり、果肉カップに押し込まれる領域で、掃除が難しい部分である傾向があります) を備えていることです。クリーニング。 このコールドプレスジューサーをシトラスジューサーとしても使えるモデルのシトラスアタッチメントをテストするのが楽しみです。 Kuvings は自社製品にも力を入れており、15 年間の限定保証を提供しています。

Ninja Cold Press Pro は、簡単なワンタッチ ボタンを備えたコンパクトな横型コールド プレス ジューサーで、ジューサーの開始、停止、逆転をすべてワンタッチで行うことができます。 価格的には、このジューサーは競合するジューサー モデルよりもはるかに手頃な価格です。 このモデルでは、コンパクトなサイズなので、カウンタートップや食器棚の中でスペースをあまり取らないため、保管も簡単です。

私たちのテストでは、このモデルでは甘いニンジンとリンゴのジュースが生成されました。 リンゴジュースには少量の果肉が含まれていましたが、ニンジンジュースにはまったく含まれておらず、どちらのジュースも 70°F 以下に保たれていました。ジュースの温度が低いほど、より多くのビタミン、ミネラル、酵素、味が保持されるため、これは重要です。 このジューサーは他のモデルに比べてフィードチューブが小さいため、果物や野菜を小さく切る必要があり、動作が少し遅くなりますが、価格の割には、ジュースの品質と掃除のしやすさを考えると、素晴らしい買い物です。